Les foires et salons professionnels, salon spécialisé ou salon grand public, constituent une démarche de business à part entière : trouver des débouchés, assister sur les foires et salons à des conférences, des congrès, des conventions, des manifestations, participer à des tables rondes, partager un forum ou encore faire du sourcing. La plupart des secteurs d’activité ont leur salon ou leur foire : agriculture, viticulture, alimentation, BTP, communication, environnement, habitat, industrie, informatique, collectivités, santé, sécurité, services, textile, tourisme, transport, etc ...., avec des foires nationales, des foires internationales en France, des foires internationales en Europe. Ces évènements sont l’occasion de côtoyer des partenaires commerciaux, de rencontrer la concurrence, d’étudier son marché, mais également d’exposer.

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Les citations, proverbes et adages du moment 

« On attire l'attention quand on réalise les choses les plus courantes de la façon la moins courante. » George Washington Carvel

« La meilleure des publicités est un client satisfait . » Bill Gates

« Ce ne sont pas les études de marché sur la lampe à huile qui ont permis l'invention de l'électricité. » Daniel Jouve

« Rien n'est plus dangereux que la certitude d'avoir raison. » François Jacob

« Etre inepte, c'est être battu. » Charles De Gaulle